Nous n'héritons pas de la terre de nos parents, nous l'empruntons à nos enfants
Antoine de Saint-Exupéry
Une famille, un terroir, la volonté à chaque génération de transmettre et d’exprimer un savoir-faire. Observer, comprendre ou essayer de comprendre l’environnement qui nous entoure, s’adapter à celui-ci, n’est-il pas le rôle de l’Artisan Vigneron ?
Arnaud Margaine