Côteaux Champenois Rouge

Les Originaux Champenois

Assemblage : Pinot Noir de la récolte de 2005.
Vinification : en cuve
Terroir : Villers-Marmery, parcelle « Les Bourbonnes »

Dégustation : robe claire, les tanins sont peu présents. Notes de cerise et de cassis évoluant sur le pruneau. La bouche est fruitée et légère.

Accords mets et vin : il se mariera à la perfection avec des viandes blanches.